和風ハンバーグサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
肉汁たっぷりのハンバーグを食パンにはさみ、キャベツとソースを添えた和風サンドイッチです。食べごたえがありながら親しみやすい味で、忙しい昼食やゆったりした夕食によく合います。
和食 · 調理 30分
栄養(1人分 324g): 558.6kcal · たんぱく質 31.1g · 炭水化物 47.3g · 脂質 26.5g · ナトリウム 1122.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: パティの中央を軽く押してから焼くと、焼いている間に真ん中がふくらみすぎません。
コツ: 炒めた玉ねぎはしっかり冷ましてから加えると、肉だねがゆるくなりません。
コツ: できあがったサンドイッチを少し押さえておくと、切るときに具が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛ひき肉(赤身) — 70 g
- 豚ひき肉 — 40 g
- 食パン — 2 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- パン粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- キャベツ — 1 つかみ
- とんかつソース — 1 大さじ
- ケチャップ — 1 小さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ