ハンバーグカレー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ハンバーグカレーは、厚めに焼いたハンバーグに日本風のカレーをかけ、ご飯を添えて食べる一皿です。やわらかなハンバーグと穏やかなスパイスの風味が合わさり、食べごたえがあって昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 40分
コツ: パティをこねすぎると、食感がかたくなることがあります。材料が均一に混ざり、少し粘りが出たらこねるのをやめます。
コツ: カレー粉は火を止めてから溶き入れると、鍋底にこびりつきやすいダマができにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 牛ひき肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- パン粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- カレー粉 — 20 g
- じゃがいも — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- 水 — 200 ml
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g