일본식 교자 야키소바 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

일본식 교자 야키소바는 볶음면에 양배추와 돼지고기 교자를 곁들여 한 접시에 담는 일본식 한 끼예요.

일본식 교자 야키소바는 볶음면에 양배추와 돼지고기 교자를 곁들여 한 접시에 담는 일본식 한 끼예요. 쫄깃한 면과 노릇한 교자에 달콤짭짤한 소스 맛이 어우러져요. 든든한 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

세계 요리 · 조리 25분

팁: 면은 삶은 뒤 물기를 잘 빼야 팬에서 소스가 묽어지지 않아요.

팁: 교자를 먼저 구워 따로 두면 바삭한 밑면을 살리기 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 중화면 — 180 g
  • 돼지고기 교자 — 4 개
  • 양배추 — 1 줌
  • 양파 — 0.3 개
  • 식용유 — 1 작은술
  • 돈가스 소스 — 1.5 큰술
  • 간장 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 1 꼬집

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