豚肉の生姜焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りの豚肉を生姜醤油だれに漬けて焼き、ご飯と一緒に詰めた日本風のお弁当です。甘辛い醤油味に、生姜の香りがさわやかに広がります。しっかり食べたい昼食や、手軽な夕食にぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 464g): 613.8kcal · たんぱく質 35.6g · 炭水化物 88g · 脂質 11.3g · ナトリウム 1258.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉を重ならないようにフライパンに広げると、水分が出にくく、均一に火が通ります。
コツ: 生姜の風味を強めたいときは、おろし生姜をたれに少し足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ロース肉 — 120 g
- ご飯(白米) — 1 杯
- 醤油 — 1 大さじ
- 生姜 — 1 小さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- キャベツ — 40 g