일본식 소고기 카레우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

일본식 카레우동은 부드러운 우동면에 소고기와 양파를 넣은 걸쭉한 카레 국물을 더한 한 그릇이에요.

일본식 카레우동은 부드러운 우동면에 소고기와 양파를 넣은 걸쭉한 카레 국물을 더한 한 그릇이에요. 카레의 향신료 풍미와 달큰한 양파, 쫄깃한 면이 어울려 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

세계 요리 · 조리 25분

팁: 카레 가루는 국물에 바로 넣기보다 국물을 조금 덜어 먼저 풀면 덩어리가 덜 생겨요.

팁: 국물이 너무 되직하면 물이나 다시 육수를 조금 더 넣어 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료