クリームシチューごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉、じゃがいも、にんじんを牛乳ベースのスープでやわらかく煮て、ごはんに添える日本風のクリームシチューです。やさしくコクのある味わいに、ほくほくした野菜の食感がよく合います。昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
和食 · 調理 35分
コツ: 牛乳を加えた後は強火で長く煮込まないと、スープがなめらかに仕上がります。
コツ: じゃがいもの大きさをそろえると、均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 90 g
- じゃがいも — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 牛乳 — 0.8 カップ
- バター — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 鶏ガラスープ — 0.5 カップ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ