냉샤브샤브 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
얇게 데친 고기와 아삭한 채소를 차갑게 식혀 참깨 소스에 곁들여 먹는 샐러드예요.
얇게 데친 고기와 아삭한 채소를 차갑게 식혀 참깨 소스에 곁들여 먹는 샐러드예요. 고소하고 산뜻해서 더운 날 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 20분
팁: 고기는 한꺼번에 넣기보다 한 장씩 데치면 서로 달라붙지 않아요.
팁: 고기와 채소의 물기를 잘 빼면 소스 맛이 묽어지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 살코기 — 100 g
- 상추 — 3 장
- 오이 — 0.5 개
- 통깨 — 1 큰술
- 마요네즈 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 식초 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 물 — 1 컵