일본식 참깨 냉우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

일본식 참깨 냉우동은 차게 헹군 우동에 고소하고 부드러운 참깨 소스를 얹고 오이와 달걀을 곁들여 먹는 메뉴예요.

일본식 참깨 냉우동은 차게 헹군 우동에 고소하고 부드러운 참깨 소스를 얹고 오이와 달걀을 곁들여 먹는 메뉴예요. 면은 쫄깃하고 오이는 아삭해서, 더운 날 가볍게 점심이나 저녁으로 즐기기 좋아요.

세계 요리 · 조리 15분

팁: 면을 찬물에 충분히 헹군 뒤 물기를 빼면 소스가 묽어지지 않고 면발도 탱탱해요.

팁: 드레싱이 되직하면 물을 조금씩 더해 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료