海鮮ちらし寿司 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ちらし寿司は、ご飯の上にサーモンやマグロなどの刺身、卵や野菜を散らして食べる料理です。やわらかなご飯に、あっさりした魚と香ばしい卵、ほのかなわさびが合い、昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養（1人分 378g）: 573.4kcal · たんぱく質 31g · 炭水化物 69.5g · 脂質 15.5g · ナトリウム 668mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱いと刺身に火が通ることがあるので、少し冷ましてからのせます。
コツ: しょうゆは最初からかけず、少しずつ添えて味を調えるとよいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 210 g
- サーモン — 50 g
- マグロの刺身 — 50 g
- 卵 — 0.5 個
- きゅうり — 20 g
- とびこ — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- わさび — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ