일본식 치킨가스 샌드위치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
일본식 치킨가스 샌드위치는 바삭하게 튀긴 닭고기와 아삭한 양배추를 식빵 사이에 넣고 돈가스 소스로 맛을 낸 샌드위치예요.
일본식 치킨가스 샌드위치는 바삭하게 튀긴 닭고기와 아삭한 양배추를 식빵 사이에 넣고 돈가스 소스로 맛을 낸 샌드위치예요. 고소하고 짭짤한 맛에 소스의 달큰함이 더해져 점심이나 나들이 도시락으로 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 25분
영양(1인분 562.7g): 열량 3134.7kcal · 단백질 35.4g · 탄수화물 58.9g · 지방 298.4g · 나트륨 759.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭고기 두께가 두꺼우면 칼집을 내거나 살짝 눌러 펴야 속까지 고르게 익어요.
팁: 튀긴 치킨가스는 잠시 두었다가 자르면 바삭한 겉면이 덜 눅눅해져요.
팁: 양배추는 물기를 잘 털어야 빵이 쉽게 젖지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 120 g
- 식빵 — 2 장
- 양배추 — 0.5 컵
- 밀가루 — 1 큰술
- 달걀 — 0.5 개
- 빵가루 — 0.5 컵
- 식용유 — 300 ml
- 돈가스 소스 — 1 큰술
- 마요네즈 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g
- 후춧가루 — 0.2 g