일본식 치킨가스 카레 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

일본식 치킨가스 카레는 바삭하게 튀긴 닭고기에 부드럽고 진한 카레를 얹어 밥과 함께 먹는 메뉴예요.

일본식 치킨가스 카레는 바삭하게 튀긴 닭고기에 부드럽고 진한 카레를 얹어 밥과 함께 먹는 메뉴예요. 고소한 튀김옷과 은근한 향신료 맛이 어우러져, 든든하게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 40분

영양(1인분 1401g): 열량 5102.7kcal · 단백질 57.5g · 탄수화물 135.2g · 지방 469g · 나트륨 1354.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 튀김옷을 입힌 닭고기는 빵가루를 가볍게 눌러 붙이면 튀길 때 잘 떨어지지 않아요.

팁: 카레는 루를 넣은 뒤 바닥에 눌어붙지 않도록 천천히 저어 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료