牛肉カレーうどんグラタン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カレー味で炒め煮にしたうどんに牛肉とチーズをのせ、オーブンで焼く和風のアレンジ料理です。香り豊かでほどよく塩気のあるカレーに、もちもちの麺とこんがり焼けたチーズがよく合います。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 30分
栄養（1人分 512.5g）: 558kcal · たんぱく質 26g · 炭水化物 64g · 脂質 20.3g · ナトリウム 726.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレー粉は水に少しずつ溶くと、ダマにならず均一に混ざります。
コツ: オーブン対応の器がなければ、ふたをしたフライパンにチーズをのせ、弱火で溶けるまで加熱しても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- 牛赤身肉 — 70 g
- カレー粉 — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- チーズ — 30 g
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 150 ml