ちりめんじゃこの甘辛炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ちりめんじゃこの甘辛炒めは、小さな煮干しをしょうゆとオリゴ糖で炒めた常備菜です。塩気と甘みがあり、カリッとした食感がご飯によく合います。手軽に食事を用意したいときの一品におすすめです。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養(1人分 58.5g): 191.9kcal · たんぱく質 18.9g · 炭水化物 12.4g · 脂質 6.8g · ナトリウム 1036.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 煮干しは焦げやすいので、調味料を加えたら火を弱めます。

コツ: 炒めたあと皿に広げて冷ますと、水分がこもりにくく、カリッとした食感が長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ちりめんじゃこ — 30 g
  • しょうゆ — 0.5 大さじ
  • オリゴ糖 — 1 大さじ
  • 食用油 — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

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住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

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