牛肉の醤油煮キンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉の醤油煮の甘辛い味に、卵とシャキシャキした野菜を合わせて巻いたキンパです。昼食やお弁当にしっかりしたものを持っていきたい日にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 379.5g): 523.1kcal · たんぱく質 24g · 炭水化物 74g · 脂質 13.4g · ナトリウム 292.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ごはんが熱すぎるとのりがしんなりするので、少し冷ましてから広げます。
コツ: 牛肉の煮汁はあまり入れず、肉だけを使うとキンパがほどけにくくなります。
コツ: 具の水気をしっかり切ると、切ったときの形がきれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 210 g
- 牛肉の醤油煮 — 45 g
- 卵 — 1 個
- 韓国海苔 — 1 枚
- たくあん — 2 個
- にんじん — 25 g
- ほうれん草 — 20 g
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ