牛肉の醤油煮バターご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

温かいご飯に牛肉の醤油煮とバター、卵をのせ、ほどよい塩気とコクを楽しみながら混ぜて食べる一品です。朝食に手早く食べたいときや、夜遅くにしっかりご飯を食べたいときにぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 10分

栄養(1人分 322.2g): 504.2kcal · たんぱく質 23.3g · 炭水化物 70.2g · 脂質 12.8g · ナトリウム 553.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛肉の醤油煮の煮汁をたくさん入れると味が濃くなりやすいので、しょうゆは最初に少しだけ加えます。

コツ: 卵は黄身に火を通しきらないように焼くと、ご飯に混ぜたときによりなめらかです。

コツ: バターはご飯が熱いうちにのせると、自然に溶けます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 210 g
  • 牛肉の醤油煮 — 50 g
  • 卵 — 1 個
  • バター — 1 小さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • こしょう — 0.2 g
  • いりごま — 1 小さじ

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