うな丼弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛いたれを絡めたうなぎをご飯にのせ、やわらかな錦糸卵としょうがを添えたお弁当です。夏の昼食や食べごたえのある夕食によく合い、濃厚なたれと香ばしい味わいが食欲をそそります。

弁当・簡単ごはん · 調理 35分

栄養（1人分 468g）: 689kcal · たんぱく質 35.5g · 炭水化物 87.4g · 脂質 19.4g · ナトリウム 1591.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: うなぎはたれを塗る前に焼くと表面が締まり、お弁当に詰めやすくなります。

コツ: たれは強火ではなく弱火で煮詰めると、砂糖が焦げずにつやよく仕上がります。

コツ: お弁当にする場合は、ご飯とうなぎの粗熱を取ってからふたを閉めてください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）