ジャンバラヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ジャンバラヤは、ご飯にソーセージやえび、トマトを加え、スパイスと一緒に炒めるアメリカ南部のワンプレート料理です。ピリ辛で塩気のある味わいに具材の食感が加わり、昼食や夕食にしっかり楽しめます。
世界の料理 · 調理 35分
栄養（1人分 644g）: 598.5kcal · たんぱく質 28g · 炭水化物 87.7g · 脂質 14.2g · ナトリウム 1139.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびは火を通しすぎるとかたくなることがあるので、ご飯を加える段階で一緒に入れます。
コツ: ソーセージの塩気は商品によって違うため、塩は最後に味を見てから加えても大丈夫です。
コツ: ご飯が冷たくかたまっている場合は、水を大さじ1足してふたをし、蒸し焼きにします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1.1 カップ
- ウインナーソーセージ — 4 個
- えび — 6 個
- トマト — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピーマン — 0.3 個
- にんにく — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- パプリカパウダー — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 0.5 カップ