ジャマイカ風ココナッツ豆ご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ジャマイカ風ココナッツ豆ご飯は、米といんげん豆をココナッツミルクで一緒に炊いた、まろやかで香ばしい一皿です。スパイスの風味が強すぎず、気軽な昼食や食べ応えのある夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 40分
栄養（1人分 426g）: 641.9kcal · たんぱく質 15.2g · 炭水化物 89.2g · 脂質 23.7g · ナトリウム 534mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ココナッツミルクは、底に沈んだ部分までよく振り混ぜてから加えると、味が均一になります。
コツ: ご飯を炊いている間は頻繁に混ぜず、米粒がつぶれないようにします。
コツ: 炊き上がったあと10分ほど蒸らすと、ココナッツの香りがやさしく広がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.5 カップ
- ゆでたインゲン豆 — 80 g
- ココナッツミルク — 100 ml
- 水 — 120 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.2 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ