チョンバンマッククス（大皿まぜそば）レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

チョンバンマッククスは、そば麺にシャキシャキの野菜と甘酸っぱくて辛いタレをたっぷり絡めて食べる料理です。昼食や夕食にしっかり食べたいときや、みんなで取り分けたいときによく合います。

麺 · 調理 25分

栄養（1人分 486g）: 476.2kcal · たんぱく質 12.5g · 炭水化物 88g · 脂質 8.8g · ナトリウム 1546.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そば麺は冷水でしっかり洗うと、のびにくく、すっきり仕上がります。

コツ: タレは最初から全部入れず、まず半量を混ぜてから好みに合わせて足します。

コツ: 野菜は水気を拭いてから加えると、タレが薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）