プラムとルッコラのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プラムの甘酸っぱい果汁とルッコラのピリッとした香りを、ゴートチーズとくるみがまろやかに引き立てるサラダです。晩夏のランチや軽めの夕食に、さっぱり添えるのにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 10分
コツ: ルッコラの水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。
コツ: ゴートチーズとくるみは食べる直前にのせると、食感が際立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- プラム — 1 個
- ルッコラ — 1 つかみ
- ゴートチーズ — 20 g
- くるみ — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ