자두크럼블 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
자두크럼블은 새콤달콤한 자두 위에 버터와 귀리를 섞은 바삭한 토핑을 얹어 구운 디저트예요.
자두크럼블은 새콤달콤한 자두 위에 버터와 귀리를 섞은 바삭한 토핑을 얹어 구운 디저트예요. 따뜻하게 구워 아이스크림이나 차와 곁들이기 좋고, 여름 자두가 넉넉할 때 만들기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 40분
영양(1인분 216.7g): 열량 341kcal · 단백질 5.7g · 탄수화물 49.4g · 지방 13.6g · 나트륨 4.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 자두가 아주 새콤하면 흑설탕을 조금 더하고, 충분히 달면 양을 줄여도 좋아요.
팁: 버터는 차가운 상태로 넣어야 구운 뒤 토핑이 바삭하게 뭉쳐요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 자두 — 2 개
- 귀리 — 3 큰술
- 버터 — 1 큰술
- 밀가루 — 2 큰술
- 흑설탕 — 1 큰술
- 계핏가루 — 0.3 작은술