자두빙수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

잘 익은 자두의 새콤달콤한 맛에 부드러운 얼음을 곁들인 여름 디저트예요. 더운 날 식사 뒤나 가볍게 나눠 먹고 싶을 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 15분

영양(1인분 428g): 열량 114.8kcal · 단백질 2.1g · 탄수화물 22.8g · 지방 2.3g · 나트륨 20.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 자두가 충분히 익었으면 설탕을 조금 줄여도 좋아요.

팁: 얼음은 먹기 직전에 갈아야 녹지 않고 부드러운 식감이 잘 살아나요.

팁: 자두 껍질을 그대로 쓰면 색감과 새콤한 맛이 더 또렷해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료