이탈리아식 통삼겹 구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

이탈리아식 통삼겹 구이는 돼지고기 통삼겹에 마늘과 허브를 넣고 돌돌 말아 구운 요리예요.

이탈리아식 통삼겹 구이는 돼지고기 통삼겹에 마늘과 허브를 넣고 돌돌 말아 구운 요리예요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 여유 있는 저녁이나 주말 식사에 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 120분

팁: 고기를 말 때 속재료가 빠져나오지 않도록 처음부터 단단히 말아야 해요.

팁: 겉면이 충분히 바삭해지지 않으면 마지막 5분만 230℃로 올려 구워도 좋아요.

팁: 썬 뒤 바로 먹기보다 잠깐 쉬게 하면 육즙이 덜 빠져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료