イタリア風アランチーニ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アランチーニは、リゾットやご飯にチーズと肉の具を入れて丸く成形し、揚げたイタリア料理です。外はカリッと、中は香ばしくしっとりしていて、おやつや軽めの夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 45分
コツ: ご飯が熱いと形を整えにくいので、粗熱を取ってから丸めます。
コツ: 具を入れすぎると、揚げるときに割れることがあります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 150 g
- モッツァレラチーズ — 25 g
- 牛ひき肉 — 30 g
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 20 g
- 小麦粉 — 10 g
- 玉ねぎ — 15 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g
- 揚げ油 — 250 ml