きな粉餅クッキー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きな粉餅クッキーは、きな粉の香ばしさとバターの風味を生かして焼いたクッキーです。外はサクッと、中は少し柔らかく、コーヒーやお茶と一緒にひと息つきたいときによく合います。
おやつ・デザート · 調理 30分
コツ: きな粉は炒り大豆のものを使うと、香ばしい風味がよく出ます。
コツ: 焼きたては柔らかいので、天板の上で少し冷ましてから移します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 45 g
- バター — 25 g
- きな粉 — 18 g
- 砂糖 — 18 g
- 卵黄 — 0.5 個
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ