きな粉餅 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きな粉餅は、もちもちしたもち米の餅に香ばしいきな粉をたっぷりまぶしたおやつです。甘くてほっとする味わいなので、昼食後の簡単なデザートや、夕食後のお茶のお供にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 230g): 434.8kcal · たんぱく質 18.4g · 炭水化物 70.2g · 脂質 7.9g · ナトリウム 339mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もち米を十分に浸水させると、中までやわらかく蒸し上がります。
コツ: 生地がくっつくときは、手やへらにほんの少し水をつけます。
コツ: きな粉は食べる直前にまぶすと、香ばしい香りとさらりとした食感が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もち米 — 70 g
- きな粉 — 35 g
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 1 つまみ
- 水 — 120 ml