きな粉クリームチーズクッキー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きな粉入りの生地にクリームチーズを加えて焼いた、甘いクッキーです。外はほんのりサクッと、中はもちっとしていて、きな粉の香ばしさとクリームチーズのなめらかな味わいがよく合います。コーヒーやお茶と一緒に、午後のおやつにどうぞ。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: 生地をこねすぎないと、クッキーが硬くなりにくいです。
コツ: 完全に冷ましてから移すと、崩れにくく、中のもちっとした食感も保ちやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 40 g
- きな粉 — 2 大さじ
- クリームチーズ — 25 g
- バター — 20 g
- 砂糖 — 18 g
- 卵黄 — 0.5 個
- ベーキングパウダー — 0.3 小さじ