インジョルミホットク レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
インジョルミホットクは、もちもちの生地に甘いあんを包み、きな粉をまぶして食べる冬のおやつです。表面はこんがり、中ははちみつのように甘く仕上がります。寒い日に歩いていて、温かいおやつが食べたくなったときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 25分
コツ: あんを入れすぎると焼いているときに破れることがあるので、縁をしっかり閉じます。
コツ: 火が強いと表面だけ早く焦げるので、弱火でじっくり焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もち米粉 — 70 g
- 小麦粉 — 30 g
- インスタントドライイースト — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ぬるま湯 — 55 ml
- 黒砂糖 — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- シナモンパウダー — 0.3 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- きな粉 — 1 大さじ