인절미도넛볼 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

인절미도넛볼은 찹쌀 반죽을 동그랗게 튀겨 콩가루를 묻힌 한입 간식이에요. 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며 콩가루의 고소함과 설탕의 은은한 단맛이…

인절미도넛볼은 찹쌀 반죽을 동그랗게 튀겨 콩가루를 묻힌 한입 간식이에요. 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며 콩가루의 고소함과 설탕의 은은한 단맛이 어울려요. 점심이나 저녁 뒤에 달콤한 한입이 당길 때 곁들이기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 25분

영양(1인분 449g): 열량 2975.5kcal · 단백질 13.6g · 탄수화물 83.6g · 지방 280.8g · 나트륨 2.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 기름 온도가 너무 높으면 겉만 빨리 익고 속이 덜 익을 수 있어요.

팁: 콩가루가 잘 붙도록 튀긴 뒤 살짝 식었을 때 묻혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료