インド風バターナン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
インド風バターナンは、小麦粉の生地を薄くのばして焼き、バターを塗って食べるふんわりしたパンです。表面はほんのり香ばしく、中はもちもちとしていて、カレーやタンドリー料理によく合います。手軽な昼食や夕食にもぴったりです。
世界の料理 · 調理 55分
栄養（1人分 150g）: 413kcal · たんぱく質 10g · 炭水化物 67.7g · 脂質 9.9g · ナトリウム 524.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: フライパンをしっかり熱してから生地をのせると、表面に香ばしい焼き色の斑点がつきます。
コツ: 生地を厚くのばしすぎると中まで火が通るのに時間がかかるので、縁は少し厚めに、中央は薄めにのばしましょう。
コツ: 焼いたナンを乾いた布巾でしばらく覆っておくと、表面が固くなりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 80 g
- プレーンヨーグルト — 30 g
- 水 — 25 ml
- インスタントドライイースト — 1.5 g
- 砂糖 — 2 g
- 塩 — 1.5 g
- バター — 10 g