인도네시아식 가도가도 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가도가도는 인도네시아식 채소 샐러드로, 데친 채소와 두부, 달걀에 고소하고 달콤짭짤한 땅콩소스를 곁들여요.

가도가도는 인도네시아식 채소 샐러드로, 데친 채소와 두부, 달걀에 고소하고 달콤짭짤한 땅콩소스를 곁들여요. 채소의 산뜻함과 소스의 묵직한 맛이 잘 어울려 한 접시로 든든한 점심이나 저녁에 좋아요.

세계 요리 · 조리 25분

팁: 채소를 데친 뒤 찬물에 오래 담그지 않고 체에 밭쳐 식히면 맛이 덜 빠져요.

팁: 땅콩소스는 먹기 직전에 곁들이면 채소가 물러지는 것을 줄일 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료