インドネシア風チキンサテご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘くて香ばしいピーナッツソースを塗った鶏串を、ご飯と一緒に食べるインドネシア風の一皿です。きゅうりと玉ねぎを添えるとシャキシャキした食感が加わり、昼食にも夕食にも満足感たっぷりに楽しめます。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: ピーナッツソースが濃い場合は、水を少しずつ加えて好みの濃さに調整します。
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
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材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 130 g
- ご飯 — 1 杯
- ピーナッツバター — 1 大さじ
- ケチャップマニス — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ライム果汁 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- きゅうり — 0.5 個
- 紫玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g