인도네시아식 닭고기 사테밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭꼬치에 달콤하고 고소한 땅콩소스를 발라 밥과 함께 먹는 인도네시아식 한 접시예요.

닭꼬치에 달콤하고 고소한 땅콩소스를 발라 밥과 함께 먹는 인도네시아식 한 접시예요. 오이와 양파를 곁들이면 아삭한 맛이 더해져 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.

세계 요리 · 조리 30분

팁: 땅콩소스가 되직하면 물을 조금씩 더해 농도를 맞춰요.

팁: 닭고기는 크기를 비슷하게 썰면 고르게 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭다리살 — 130 g
  • 밥 — 1 공기
  • 땅콩버터 — 1 큰술
  • 케첩마니스 — 1 큰술
  • 간장 — 1 작은술
  • 라임즙 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 오이 — 0.5 개
  • 적양파 — 0.3 개
  • 식용유 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 g
  • 후춧가루 — 0.2 g

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