インド風パニールビリヤニ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
インド風パニールビリヤニは、スパイスを加えた長粒米にパニールと野菜をのせ、一緒に炊き上げる料理です。ご飯は香り豊かでチーズはやわらかく、食べごたえのある昼食や夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 45分
コツ: 冷やご飯を使うとご飯粒がほぐれやすく、スパイスと均一に混ざります。
コツ: パニールは炒めすぎず、最後に加えるとやわらかな食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 カップ
- パニール — 80 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- トマト — 0.5 個
- グリーンピース — 2 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- にんにく — 1 小さじ
- しょうが — 0.5 小さじ
- クミンシード — 0.5 小さじ
- ガラムマサラ — 0.5 小さじ
- ターメリックパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 3 大さじ