鮭のいなり寿司 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鮭と甘い味付けの油揚げをご飯に詰めて、一口で食べるお寿司です。さっぱりしながらも満足感があり、春や夏の昼食や軽めの夕食によく合います。

和食 · 調理 25分

栄養(1人分 333.5g): 704.8kcal · たんぱく質 35.8g · 炭水化物 53.7g · 脂質 38g · ナトリウム 508.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯が熱すぎるときに油揚げに詰めると、破れやすくなります。

コツ: 油揚げの煮汁を強く絞りすぎるとぱさつくので、軽く押して水気を切ります。

コツ: 鮭は冷蔵しておき、食べる直前に切ると、すっきりした食感になります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 150 g
  • 油揚げ — 8 個
  • サーモン — 80 g
  • 酢 — 1 大さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • 塩 — 0.3 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ

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事業者情報

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