ホッケのコチュジャンだれ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ホッケにコチュジャンだれを塗って焼いた魚料理です。身はしっとり、たれはほどよい塩気とほのかな辛みがあります。温かいご飯と合わせる、冬の夕食のおかずにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 233.3g）: 448.1kcal · たんぱく質 34.2g · 炭水化物 23.8g · 脂質 24.1g · ナトリウム 985.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれを最初から厚く塗ると焦げやすいので、焼いている途中で数回に分けて塗ります。

コツ: ホッケは皮目から焼くと身が崩れにくく、表面もこんがり仕上がります。

コツ: フライパンにクッキングシートを敷くと、たれがこびりつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）