ホッケのフライ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ホッケの切り身に薄く衣をつけ、こんがりと揚げた魚料理です。外はサクッと、中はふんわりしていて、ご飯によく合います。ボリュームのある昼食や夕食にもぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養（1人分 494.7g）: 2949.8kcal · たんぱく質 34.7g · 炭水化物 28.5g · 脂質 292.5g · ナトリウム 1077.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 魚の表面の水気をよく拭くと、衣が浮かずに均一につきます。
コツ: 油の温度が低いと衣が油を多く吸うことがあります。パン粉をひとかけら入れ、すぐに細かい泡が上がるか確かめましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ヒラメの切り身 — 150 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 300 ml
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ