임연수시래기말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

임연수 살에 삶은 시래기를 돌돌 말아 노릇하게 구운 생선 요리예요. 담백한 생선 맛에 시래기의 부드럽고 구수한 식감이 어울려요.

임연수 살에 삶은 시래기를 돌돌 말아 노릇하게 구운 생선 요리예요. 담백한 생선 맛에 시래기의 부드럽고 구수한 식감이 어울려요. 밥과 곁들이는 점심이나 저녁 반찬으로 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 30분

영양(1인분 236.7g): 열량 336.9kcal · 단백질 28.8g · 탄수화물 4.6g · 지방 22.8g · 나트륨 515.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시래기는 물기를 충분히 짜야 말이가 풀리지 않고 팬에 물이 고이지 않아요.

팁: 임연수 살이 얇아 잘 찢어진다면 시래기를 가운데 올리고 느슨하게 말아 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료