ホッケのにんにくバター焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ホッケににんにくとバターを加えて、こんがり焼いた魚料理です。やわらかな身にバターのコクとにんにくの香りがよく合い、ごはんと一緒に食べるのにぴったりです。肌寒い日の夕食や、しっかり食べたい昼食におすすめです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 176.2g): 389kcal · たんぱく質 27.5g · 炭水化物 1.8g · 脂質 30.1g · ナトリウム 450.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 魚の表面の水気をよく拭くと、フライパンに入れたときにこんがり焼けます。
コツ: バターとにんにくは最後に加え、弱火で火を通すと、焦げにくく香りよく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- イシモチの切り身 — 1 個
- にんにく — 2 個
- バター — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ