임연수된장구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

임연수된장구이는 임연수에 된장과 마늘을 발라 노릇하게 구운 생선 요리예요. 짭조름한 된장 맛과 담백하고 촉촉한 살이 잘 어울려요.

임연수된장구이는 임연수에 된장과 마늘을 발라 노릇하게 구운 생선 요리예요. 짭조름한 된장 맛과 담백하고 촉촉한 살이 잘 어울려요. 밥과 함께 든든하게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 좋아요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 211.8g): 열량 350.9kcal · 단백질 35.6g · 탄수화물 6.5g · 지방 20.4g · 나트륨 1063.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 된장 양념은 두껍게 바르면 쉽게 탈 수 있어요. 얇게 펴 바르고 중약불에서 천천히 구워요.

팁: 껍질이 바삭하게 익도록 마지막 1분은 뚜껑을 열고 구워도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료