ホッケ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ホッケ焼きは、皮をこんがり焼いて、パリッとした食感とあっさりした身を楽しむ魚料理です。ご飯とキムチを添えるだけでも食べごたえがあり、平日の夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 185g）: 312.2kcal · たんぱく質 32.4g · 炭水化物 0g · 脂質 20.2g · ナトリウム 471mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 魚の表面の水分をしっかり拭き取ると、皮がよりパリッと焼けます。

コツ: 最初から何度も返すと身が崩れやすいので、ひっくり返すのは一度だけにします。

コツ: 塩気の強いホッケなら、塩を控えめにしてレモン汁を添えてもいいですよ。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）