カレーパン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カレーパンは、柔らかなパン生地に濃厚なカレーを包み、パン粉をまぶしてカリッと揚げた軽食です。小腹が空いた午後や簡単な朝食、軽い食事にぴったりで、温かいうちは風味がより引き立ちます。
和食 · 調理 45分
栄養(1人分 533.5g): 3021.6kcal · たんぱく質 18.9g · 炭水化物 72.5g · 脂質 287.1g · ナトリウム 1568.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレーが熱いと生地が破れやすいので、手で触れられるくらいまで冷ましてから包みます。
コツ: 揚げる前に閉じ目を指でしっかり押さえると、中身が漏れにくくなります。
コツ: 油の温度が低いとパン粉が油を吸いやすくなります。パン粉を一片入れたとき、すぐにゆっくり浮かんでくるくらいが適温です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 55 g
- 水 — 30 ml
- インスタントドライイースト — 1 g
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 豚ひき肉 — 35 g
- カレー粉 — 15 g
- 水 — 35 ml
- サラダ油 — 1 小さじ
- 卵 — 0.3 個
- パン粉 — 20 g
- サラダ油 — 300 ml