イカゲソ焼きそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカゲソ焼きそばは、プリッとしたイカゲソとシャキシャキのキャベツを麺に加え、甘辛いソースで炒めた日本風の麺料理です。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。
和食 · 調理 20分
栄養(1人分 459.3g): 476kcal · たんぱく質 29.9g · 炭水化物 66.5g · 脂質 7.7g · ナトリウム 1442.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麺はゆでた後に水気をよく切ると、フライパンでソースが薄まりません。
コツ: イカゲソは炒めすぎるとかたくなることがあるので、色が白っぽくなったら野菜と麺を加えて仕上げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたミルミョン — 200 g
- イカゲソ — 100 g
- キャベツ — 80 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- オイスターソース — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- かつお節 — 1 つかみ