シナモンコールドブリュー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シナモンコールドブリューは、水出しコーヒーにシナモンの香りを加えたドリンクです。すっきりした苦味とほのかな香りがよく合い、夏の午後や食後に軽く楽しむのにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 5分
コツ: シナモンパウダーは冷たい飲み物に溶けにくいので、コーヒーを少量取り分けて先に溶いてから加えるとよく混ざります。
コツ: すっきりした味にしたいときは、黒糖を抜いてシナモンの香りだけを楽しんでもいいですよ。
コツ: コールドブリューは冷蔵庫で保存し、できれば作った日から2〜3日以内に飲みましょう。
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材料(1人分)
- 炒ったコーヒー豆 — 20 g
- 水 — 180 ml
- 氷 — 100 g
- シナモンパウダー — 0.5 小さじ
- 黒砂糖 — 1 小さじ