アイスクリーム レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アイスクリームは、牛乳と生クリームを凍らせて作る、冷たくてなめらかなデザートです。甘くてひんやりしたものが食べたくなったとき、食後や午後のおやつによく合います。
おやつ・デザート · 調理 20分
栄養(1人分 185g): 436.2kcal · たんぱく質 4.1g · 炭水化物 35.2g · 脂質 32.1g · ナトリウム 52.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 氷の粒ができないよう、冷ましている間に表面にラップをぴったり密着させてかぶせてもよいです。
コツ: もっとなめらかな食感にしたいときは、凍らせている途中で何度かよく混ぜます。
コツ: 長く凍らせて固くなった場合は、室温に5〜10分置くとすくいやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛乳 — 80 ml
- 生クリーム — 80 ml
- 砂糖 — 2 大さじ
- バニラシロップ — 1 小さじ