アイスクリーム大福 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アイスクリーム大福は、冷たいアイスクリームを薄くてもちもちした餅生地で包んだ冷凍デザートです。餅のもちもち感と、甘くてなめらかなアイスクリームを一緒に楽しめるので、食後のデザートやおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 10分
栄養(1人分 117g): 251.1kcal · たんぱく質 3.8g · 炭水化物 43.8g · 脂質 7g · ナトリウム 23.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アイスクリームが溶ける前に生地で包めるよう、あらかじめ準備しておきます。
コツ: 生地が手につくときは、コーンスターチを少し追加でまぶします。食べる前に室温に2~3分置くと、餅生地が硬くなりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もち粉 — 25 g
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ
- バニラアイスクリーム — 1 スクープ