干しスケトウダラのしょうゆ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

干しスケトウダラにしょうゆだれを塗り、こんがり焼いたおかずです。ほどよい塩気とうまみに長ねぎの香りが重なり、身はしっとり楽しめます。ご飯に合わせる昼食や夕食のおかずにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 141g）: 318.6kcal · たんぱく質 46.1g · 炭水化物 8.8g · 脂質 10.3g · ナトリウム 1492mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 干しスケトウダラの細切りが乾燥しすぎている場合は、水にしばらく浸してから水気を絞って焼くと、しっとり仕上がります。

コツ: たれに水を混ぜて中弱火で焼くと、しょうゆが焦げにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）