干しスケトウダラと卵の丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

干しスケトウダラを卵と一緒にふんわり炒め、ご飯にのせた丼です。あっさり香ばしく、手軽な朝食や軽めの夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養（1人分 313.5g）: 493.9kcal · たんぱく質 27.7g · 炭水化物 68g · 脂質 10.4g · ナトリウム 366.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 干しスケトウダラは長く戻すと食感が柔らかくなりすぎるので、さっと湿らせます。

コツ: 卵がふんわり固まるよう、火を弱めてゆっくり混ぜます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）