干しスケトウダラ炒め弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく炒めた干しスケトウダラを、ご飯やナムルと一緒に詰めたお弁当です。干しスケトウダラのあっさりしたうまみとナムルのさっぱりした味わいが合い、昼食や夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養（1人分 345.5g）: 503.3kcal · たんぱく質 30.8g · 炭水化物 77.7g · 脂質 6.7g · ナトリウム 562.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干しスケトウダラが乾きすぎているときは、水に長く浸さず、さっと湿らせると炒めたときに繊維の食感が残ります。
コツ: お弁当に詰める前に炒めた干しスケトウダラを十分に冷ますと、ご飯に水分が移りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 干しスケトウダラの細切り — 30 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにくのみじん切り — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- ほうれん草のナムル — 50 g
- 千切りにんじん — 20 g