ファンテビビンチョルミョン（干しスケトウダラのピリ辛混ぜ麺）レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

干しスケトウダラの細切りとチョルミョンに、きゅうりやキャベツなどの野菜を加え、甘酸っぱくピリ辛のたれで和えて食べる一品です。もちもちの麺とあっさりした干しスケトウダラが、シャキシャキの野菜によく合います。

干しスケトウダラの細切りとチョルミョンに、きゅうりやキャベツなどの野菜を加え、甘酸っぱくピリ辛のたれで和えて食べる一品です。もちもちの麺とあっさりした干しスケトウダラが、シャキシャキの野菜によく合います。さっぱりと食欲をそそるものが食べたい日のランチにぴったりです。

麺 · 調理 20分

コツ: 干しスケトウダラの細切りは水で戻したあと、しっかり水気を絞るとたれが薄まりません。

コツ: チョルミョンはゆでたあと、冷水でよく洗うと弾力のある食感に仕上がります。

コツ: たれは一度に全部加えず、少しずつ足して味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）